Võib öelda, et toit on Katrini kirg. Ta on 20 aastat tegutsenud Eesti juhtivates toidutööstustes turundusvaldkonnas, vastutades mitmete eestlaste armastatuimate toidubrändide arengu ja innovatsiooni eest. Viimased 2 aastat aga seisab Katrin Nordic Milk grupis ettevõtte arengu eest jätkusuutlikkuse valdkonnas ning tema vedamisel on ettevõte valitud kümne Eesti kestlikuima ettevõtte hulka 2022. aastal.